Frittata facile : Gratin d’œufs méditerranéen à la friteuse à air
Des œufs mollets, du fromage fondant, des olives salées et un soupçon d’herbes. Malgré sa simplicité, ce plat est réconfortant, nourrissant et a un petit quelque chose de spécial.
Ingrédients :
6 à 8 œufs
3 à 4 cuillères à soupe de crème ou de lait
½ tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou un mélange)
Facultatif : ¼ de tasse de saucisse, jambon ou bacon cuit
2 à 3 cuillères à soupe d’olives vertes tranchées
1 à 2 cuillères à soupe d’oignons verts ou d’oignons hachés
Sel et poivre noir
Origan séché ou épices italiennes
Graisser avec de l’huile d’olive ou du beurre
Garnitures facultatives : épinards, champignons, tomates cerises et feta
Préparation :